22
May
2013
Claves y trucos que ayudan o estimulan a bajar peso
Autor: Escarlata
Cuando estamos tratando de bajar peso todo suma: los buenos consejos, un repaso de las buenas razones que justifiquen el esfuerzo y todo tipo de trucos y ayudas para contribuir al propósito. Precisamente en ese enfoque he pensado el post de hoy: una reseña de argumentos y aseveraciones que ayudan
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21
May
2013
Las mejores razones para comer frutas
Autor: Escarlata
Las razones para nunca dejar de comer frutas son muchÃsimas y a veces nos “cansamos” de repetirlas a nuestros hijos para motivarlos a optar por ellas antes que por otro tipo de alimentos. Por ello vale la pena este nuevo repaso que quizá agrega algún concepto a los que habitualmente
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20
May
2013
Anorexia nerviosa, claves para entenderla mejor
Autor: Escarlata
La anorexia nerviosa se caracteriza por varios hechos cuyas señales más claras se dan en simultáneo y son las siguientes:  el rechazo a mantener un peso mÃnimo normal del cuerpo (que se define como el 15% por debajo del promedio de peso estándar para la talla), un miedo intenso a
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17
May
2013
Claves para higiene de alimentos en primavera y verano
Autor: Escarlata
A medida que el clima se calienta, la forma como se manipulan y procesan los alimentos, (es decir el protocolo de higiene) debe ser cuidadosamente realizada. Hoy comparto los consejos imprescindibles para el manejo adecuado de los mismos y para que tengas total seguridad de hacer las cosas bien en
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16
May
2013
¿Qué son los alimentos orgánicos?
Autor: Escarlata
Los alimentos orgánicos se ha vuelto muy populares. Pero navegar por el laberinto de las etiquetas de los alimentos orgánicos, conocer sus beneficios y procedencias puede ser realmente algo confuso. Algunas preguntas básicas ¿Es la comida orgánica realmente saludable? ¿Es más nutritiva? ¿Qué significan todas las etiquetas? ¿Por qué es
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15
May
2013
Cómo elegir las grasas más saludables
Autor: Escarlata
El concepto de grasas saludables parece una contradicción con la indicación que durante años los nutricionistas y los médicos han anunciado señalando que una dieta baja en grasa es la clave para controlar colesterol, perder peso y prevenir problemas de salud. Pero existen grasas que no sólo son saludables, sino
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15
May
2013
Suplementos para Regular el Azúcar en Sangre
Autor: LucÃa
Hoy en dÃa, muchos problemas de obesidad son generados a partir de un exceso en el consumo de carbohidratos. Dentro de las dietas que regulan el mundo fitness, existe el debate acerca de qué genera el aumento de peso y ganancia de grasa: si el exceso de calorÃas, o bien
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14
May
2013
Las mejores razones para incluir fruta en tu dieta
Autor: Escarlata
La fruta proporciona muchos nutrientes valiosos que pueden ayudar a tu sistema inmunológico, pero sus enormes beneficios no se quedan sólo ahÃ. Por ejemplo, las dietas ricas en frutas se asocian con un mejor control de peso y son valiosas en el intento de pérdida de peso, pues proporcionan la
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13
May
2013
Cómo comprender mejor los trastornos de alimentación
Autor: Escarlata
A veces no sólo se trata de comprender al detalle qué cosas caracterizan a uno u otro de los conocidos trastornos de alimentación. Para empezar, hay que distinguir una frontera que no siempre queda bien definida: no es lo mismo un trastorno de alimentación, que un trastorno de conducta o
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10
May
2013
Claves para controlar exceso de grasas y azúcar
Autor: Escarlata
La mayorÃa de las personas, sin discriminación de edad o región padece un mismo problema: la tendencia al consumo excesivo de grasas y azúcar. Las grasas y los azúcares son fuentes de energÃa para el cuerpo, pero cuando comemos demasiado de ellos, se genera más energÃa de la que “quemamos”,
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"[...] populares de la gastronomÃa griega, cuyos ingredientes principales son la c..."
- Receta de Moussaka - Recetas de cocina
"[...] un primer plato muy rico y original. La coliflor, debido a su alto contenido..."
- Receta de Pastel de Coliflor con Gambas - Recetas de cocina
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