Selenio, mineral esencial en invierno. El reto que nos hemos propuesto en estos días, es aprender a sobrellevar mejor los meses de duro frío y saber cómo prepararnos mejor para enfrentar el invierno. Como os comenté en algunos post que he publicado anteriormente, a medida que voy investigando, comparto de tal modo que para aprender [...]
Importancia de consumir alimentos con hierro en invierno. Hace unas semanas atrás compartía un post más general a propósito de este tema; te invito a releerlo, lo había titulado en forma bien directa, bajo la pregunta ¿qué comer en invierno?. Lo cierto es que para comer mejor, lo ideal es que todos pudieran hacer un [...]
Alimentos con Omega 3 para el invierno. Estoy segura que sigues con mucha atención esta serie que estamos compartiendo desde hace varios días, ya que todos nosotros queremos aprovechar al máximo las potencialidades de los alimentos para cada caso u objetivo específico. En este caso hablamos de prepararnos mejor para enfrentar el invierno y para [...]
Alimentos con Zinc y Omega 3 para invierno. Seguro que, al igual que todos nosotros, estás interesado o interesada en saber cuáles son las vitaminas y minerales que más nos favorecen en el invierno. Además de saber cuáles son, importa saber dónde los hallamos – es decir en qué alimentos hay mayor presencia de ellos- [...]
Un buen desayuno mejora el potencial para aprender. He comenzado con una afirmación, que en realidad bien podría haber sido una pregunta… ¿Existe alguna relación entre el desayuno y el aprendizaje?. Para responderla no es necesario haber cursado un posgrado en nutrición, créeme.
Los niños y adolescentes que desayunan son más propensos a asistir a la [...]
¿Por qué el desayuno es tan importante? Las razones son muchas y -valga redundar- muy razonables, a tal punto que no se requiere un posgrado en nutrición para aceptar por válidas las siguientes premisas.
Para empezar, después de ayunar durante la noche de ocho a 12 horas, esta comida es precisamente lo que necesitas para abastecer [...]
Vitamina E para el invierno. Más que interesante este mini estudio que venimos compartiendo desde hace varios días ya y responde a la pregunta ¿cuáles son las vitaminas y minerales necesarios para transitar exitosamente una de las estaciones más duras del año como lo es el invierno?
La respuesta es sencilla pero no tan breve. Por [...]
Vitamina A para el invierno. Seguimos compartiendo este interesante material, acerca del que aprendí mucho en ocasión de realizar hace un tiempo atrás un curso de dietética y nutrición. Dado que se trata del tercer post, para que puedas contextualizar el tema sobre el que trabajaremos hoy, te invito a leer el primer y segundo [...]
Vitamina C para el invierno. En un post anterior (que te invito a releer) mencionábamos la importancia de prepararse bien y sin necesidad de hacer un curso de dietética y nutrición , estar al tanto de las principales vitaminas, sus efectos y dónde encontrarlas. Hoy comenzamos por un clásico: la vitamina C.
Bien podría haber titulado [...]
Vitaminas esenciales para combatir el invierno. El invierno se hace presente a pleno en estos días; comienzan algunos síntomas de resfriados, o nos sentimos más débiles y de inmediato pensamos ¿Estoy bien preparado? ¿Necesito hacer un curso de dietética y nutrición para saber qué alimentos incluir? ¿Qué vitaminas son las esenciales en esta época del [...]
