Es la pregunta de siempre, qué es lo más sano el té o el café, una vez más tenemos que decir que lo mejor es la fruta, pero que el té o el café, aunque parezca lo contrario, pueden llegar a ser altamente perjudiciales para nuestra nutrición.
No pretendemos alarmar a la gente, sólo advertirles que al tomar cualquiera de la dos bebidas estamos aumentando el nivel de polifenoles que vienen a impedir la absorción de hierro por parte del cuerpo. Para tomar café lo mejor es esperar unas dos horas.
En el caso de tener que escoger entre las dos bebidas deberíamos beber té. Esta infusión nos facilita la digestión y nos impide que tomemos algo dulce que nos aportaría más calorías. Además aporta antioxidantes que nos favorecen en la renovación celular.
Por lo tanto, es importante tomar estas bebidas pero hacerlo dos horas después de comer para beneficiarnos al máximo de los polifenoles y de los antioxidantes. Sí es conveniente recordar que es bueno lavarse los dientes tras beberlas ya que, a la larga, pueden llegar a mancharnos los dientes en gran medida. Controlar también los niveles de cafeína y teína es altamente positivo para evitar problemas con la tensión arterial. Ya sabéis, el café o el té siempre a las 6.
Fuente: Vitonica.
