Una de las bebidas más populares y sociales es el café. Es alrededor del café que nos reunimos con amigos y familiares, y es el café el responsable de mantenernos despiertos durante las horas de estudio o vigilia…
Lo cierto es que así como sus seguidores son muchos, no faltan sus detractores, quienes lo tildan de irritante y causante de nerviosismo, entre otros.
Como muchas cosas en la vida, puede que algo en sí no sea malo, sino el mal uso y el exceso los que pueden convertir algo en dañino para la salud. Esto es totalmente aplicable al café. Si al contrario, se consume con moderación, el café aporta grandes beneficios a nuestro organismo.
Entre éstos, los expertos han resaltado que el café contiene antioxidantes que son buenos para el corazón y arterias, o que ayuda en el alivio del dolor de cabeza. Pero uno de los beneficios que más se ha resaltado últimamente es el que aporta al hígado, por ejemplo, protegiéndolo de las peores consecuencias que el alcohol puede causar, como la cirrosis.
Además, según otras investigaciones, el café ayuda en la nivelación de la presión arterial y el ritmo cardíaco.
Lo interesante es que expertos como Chiara Trombetti, recomiendan tomarlo muy fuerte y negro, en una dosis no mayor a las tres o cuatro tazas diarias. Así que, a tomar cafecito… 
Fuente: Consumer Eroski Euroresidentes Femenino | Imagen: Flickr
