http://blogalimentos.com/sumar-mostaza-%c2%bfsi-o-no/ Alimentos, dietas y nutrición Wed, 17 Mar 2010 17:35:36 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://blogalimentos.com/sumar-mostaza-%c2%bfsi-o-no/comment-page-1/#comment-554 Juana Mon, 09 Nov 2009 08:10:41 +0000 http://www.blogalimentos.com/?p=2023#comment-554 Excelente trilogía de artículos. Creo que otro factor importante y que diferencia a la mayonesa de, por ejemplo, la mostaza es la cantidad que se consume en una comida. Si bien acompañando a una carne ó a unas patatas, una cucharadita de mostaza suele ser suficiente, en el caso de la mayonesa la cantidad que se ingiere (por ejemplo con unas judías) suele ser bastante más. Así que si sumamos un mayor consumo con una mayor cantidad de grasa y de calorías, la mayonesa es un alimento de consumo ocasional mientras que la mostaza puede estar presente más a menudo. Para terminar, estoy totalmente de acuerdo contigo: la información es la base de una buena alimentación. Un saludo de <a href="http://www.dietistabarcelona.com/pagina.html" rel="nofollow">Dietista Barcelona</a> Excelente trilogía de artículos. Creo que otro factor importante y que diferencia a la mayonesa de, por ejemplo, la mostaza es la cantidad que se consume en una comida. Si bien acompañando a una carne ó a unas patatas, una cucharadita de mostaza suele ser suficiente, en el caso de la mayonesa la cantidad que se ingiere (por ejemplo con unas judías) suele ser bastante más. Así que si sumamos un mayor consumo con una mayor cantidad de grasa y de calorías, la mayonesa es un alimento de consumo ocasional mientras que la mostaza puede estar presente más a menudo.
Para terminar, estoy totalmente de acuerdo contigo: la información es la base de una buena alimentación.
Un saludo de Dietista Barcelona

]]>