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Consejos para evitar el aumento de peso en vacaciones

Me dirás que aún falta mucho tiempo para las vacaciones, y es verdad en el sentido de que la mayoría de las personas descansa en verano. Pero no en todos los casos es así, y por otra parte, ir abordando estos temas es una forma de ir alejando el invierno y acercar -por lo menos [...]


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Vitaminas y suplementos esenciales (II)

Continuamos el tema que comenzamos en el primer post referido a este interesante tema. Te recuerdo que estamos compartiendo una especie de glosario de los términos más usuales que se manejan en todo lo vinculado a vitaminas y suplementos.

Vitaminas liposolubles

Las vitaminas liposolubles, como A, D, E y K, son absorbidas por el cuerpo con grasas de [...]


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Vitaminas y suplementos esenciales (I)

Hoy en día estamos muy informados; Internet entre otros medios nos permite leer por aquí y por allá sobre muchos temas que nos interesan, entre ellos los alimentos. Por ello, he entendido oportuno compartir esta especie de glosario para identificar y diferenciar bien cada concepto vinculado al tema con que titulé este post. Aquí vamos, sin más [...]


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“Dime qué comes”, libro recomendado

Les voy a contar que en lo personal yo me enamoré de este Blog ya que les puedo contar recetas y hablar sobre alimentos, o productos que tal vez no conozcan y eso me parece espectacular para aprender juntos y crecer en nuestros conocimientos y como personas.
En este caso voy a informarlos desde otro punto [...]


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Alimentación sana y depresión en otoño

El otoño puede ser un “cóctel”  fatal: la vuelta a los estudios, el retomar la escena laboral, el alejamiento del ocio total y el cambio de luz y calor por menos luz y frío, provoca un bajón en todas las personas.
Pero si bien este bajón es normal y nos ha sucedido a todos alguna vez, [...]


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Alimentos y componentes escenciales para nuestra salud

La importancia de los alimentos en nuestra vida es incuestionable. A lo largo de muchos y diversos post hemos compartido conocimiento acerca del tema, ya sea hablando de algún alimento en forma puntual o también abordando temás más generales y cotidianos.
La propuesta de hoy tiene otro formato: les presento este vídeo que me ha gustado [...]


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Estudiantes universitarios y hábitos alimenticios

Como siempre estoy tratando de acercarme a los temas que más tocan a la sociedad, y a las preguntas que nos hacemos con frecuencia. En este caso voy a abordar  un tema acerca del que todo el mundo debe haberse preguntado, tanto en carne propia como en hijos en caso de quienes los tengan.
La alimentación [...]


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Adelgazar en serio: ni una dieta más (III)

Continuamos con esta interesante propuesta. En nuestro post anterior, el prestigioso médico venezolano el Dr. Salomón Jakubowicz, nos hablaba de las implicancias de pensar con “cerebro de gordo”.
Te invito a verla nuevamente. Para hoy compartimos otra entrega que no tiene desperdicio. Más y más abordajes de un tema que tarde o temprano nos interesa a [...]


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Adelgazar en serio: ni una dieta más (II)

Te invitamos a ver nuevamente la primera parte de esta propuesta. A mi personalmente me ha llamado mucho la atención.
Los conceptos que comparte este prestigioso médico venezolano el Dr. Salomón Jakubowicz, son de una simpleza increíble, pero a la vez claros y contundentes. En realidad, me han dado bastante para pensar y en lo [...]


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Adelgazar en serio: ni una dieta más (I)

Ni una dieta más. Sinceramente este nombre atrajo de inmediato mi atención y de inmediato me dediqué a escuchar y comprender los valiosos conceptos que contiene este vídeo.
Es de origen venezolano, y en él, el Dr. Salomón Jakubowicz, explica con mucha claridad cuáles son las 4 Razones de por qué engordamos.
Te invito a invertir menos [...]


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