Muchas veces, a la hora de tener en cuenta las distintas preparaciones de comida y declinarse generalmente por las pastas, uno pierde de vista que las salsas que acompañan estos platos no sólo otorgan una variante gustativa a los mismos, sino que también suponen un aporte extra de energía que no afecta si se sucede [...]
Esta planta herbácea, que crece cada dos años, en el primero se produce la formación del bulbo de la misma, mientras que en el segundo toma lugar la fase reproductiva, es conocida científicamente como Allium cepa. Su origen podemos ubicarlo en el centro de Asia, en países como Kazajstán y Uzbekistán. Posteriormente fue introducida a [...]
