dieta equilibrada

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La tortilla de patatas, ¿excesiva en calorías?

La manera en la que se cocinan las patatas, es lo que determina el contenido calórico que luego tendrá la tortilla en cuestión, en caso de que las patatas hayan sido fritas, hervidas, echas al microondas, etc.
Esta tortilla de patatas esta considerada, junto a la paella, el gazpacho o el cocido, como una de las [...]


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Menús vegetarianos, una inteligente combinación de variados alimentos

Esta es una excelente guía para aquellos que buscan una correcta nutrición a través de una dieta equilibrada sin carnes, ni pescados ni cualquier producto derivado. La manera de combinar los alimentos es la clave para sacar el máximo rendimiento nutritivo de ellos y así evitar deficiencias nutricionales. A continuación se tratara el tema de [...]


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La granada

Por todos es sabido que la inclusión de frutas en una dieta equilibrada ayuda al organismo humano a desarrollarse de mejor forma posible, y si bien hay muchas que ya son conocidas en el ambiente, algunas otras como la granada no tienen la misma repercusión a pesar de las muy buenas prestaciones que garantiza.
El fruto [...]


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Los champiñones

Así se denomina comúnmente a los hongos de la especie Agaricus, aunque la más famosa de las comestibles es la del Agaricus bisporus, también conocido como “champiñón” de París. Suelen utilizarse como complementos de distintas comidas o ya sea en ensaladas u otros acompañamientos. En los últimos tiempos se han descubierto otras propiedades de este [...]


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Las Fresas

Conocidas como fresas, son el fruto de una planta rastrera del género fragaria, y uno de los más consumidos a nivel mundial, no sólo individualmente sino también dentro de distintas preparaciones, por su exquisito sabor. La fragaria vesca es la más cultivada en el mundo por el tamaño de sus frutos, y es la que [...]


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El pomelo

El pomelo es un alimento cítrico con un sabor muy particular, aunque se suele consumir la mayor parte de las veces licuado en forma de jugo o batido, también se puede comer natural o utilizándolo como ingrediente para las ensaladas.
Este alimento se suele utilizar mucho en las dietas de adelgazamiento, gracias a que es un [...]


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Las vitaminas, vitales para la piel

Para lucir una piel bonita y sana, hace falta cuidarse tanto en el exterior pero también en el interior del cuerpo. Si cuidamos perfectamente nuestro cuerpo, esté tardará mucho más en envejecerse, es algo que hay que tener muy en cuenta, desde temprana edad.
Los expertos calculan que aproximadamente el 80% de los signos de envejecimiento [...]


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La soja, estrella de las legumbres

La soja es una legumbre favacia que tiene un altísimo valor proteínico. Aunque en España se utiliza desde hace poco en los países orientales es un alimento imprescindible. Sin duda la soja es imprescindible para una dieta equilibrada.
Aparte de proteínas, la soja es muy rica en isoflabonas que actúan como protectores de enfermedades cardiovasculares, osteoporosis [...]


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