Antes de continuar leyendo, te invito a ver y leer nuestro post anterior. En él comenzábamos fundamentando la elección del tema y compartíamos los “sí” vinculados al consumo de ketchup en nuestra dieta.
Para hoy, hemos reservado los “no”, es decir las desventajas
Lo primero que surge como más notorio es su elevado contenido de sodio ( [...]
Hoy como ya habrán leído en el titulo, les voy a hablar de este ingrediente que es tan rico y que es admirable la forma como se adapta a cualquier entorno, léase ensaladas, emparedados, hamburguesa al pan y mas.
Como todos saben la salsa ketchup proviene del tomate. Estuve informándome y buscando aquí y allá, las [...]
Lo recomendado para que no haya indigestión es que los alimentos no permanezcan mas de 4 horas en el intestino. Si esto sucede el acido clorhídrico pierde poder, por lo que se le hace mas difícil desempeñar su función.
Llegando a la fase final de la digestión nos encontramos en el intestino delgado, donde los azúcares [...]
Durante toda nuestra vida, desde la infancia hasta la adolescencia siempre nos hablan acerca de la digestión, de la importancia de respetar sus tiempos; lo más probable es que cuando somos pequeños no entendamos nada, al menos eso es lo que paso en mi caso. Con el tiempo no sólo vamos entendiendo, sino que además [...]
¿Cuántas veces habéis oído hablar de las enzimas? Seguramente esa respuesta puede variar de acuerdo a las edades y las vivencias de cada persona, es decir los estudiantes adolescentes seguramente lo hayan estudiado en sus centros de estudio en la materia biología. Tal vez los más grandes sepan algo más de ello y sobre su [...]
Ok, tu abuelito no quiere comer… Otra vez. ¿Qué hacer? ¿Dejarlo pasar? ¿Preocuparte y correr al médico? Antes que nada, hay ciertas cosas que debes entender sobre la tercera edad, que al igual que cada etapa de nuestras vidas, requiere de medidas específicas de prevención y hábitos nuevos que adquirir…. Tal y como un niño [...]
Siempre a la hora de hacer dietas o cuidarnos, la pregunta que surge a la hora de elegir la bebida, es si la pedimos con gas o sin gas, o de lo contrario, finamente gasificada.
En las bebidas con gas, se encuentra el ácido carbónico, que al estar disuelta en ella no nos damos cuenta de [...]
La papaya es una fruta tropical con muchas propiedades positivas nutricionalmente, especialmente por la enzima conocida como papaína.
Si bien la papaya es originaria del continente americano, su país de origen es aún motivo de debates, ya que algunos dicen que procede de México y otros que procede de los Andes peruanos. Bien, lo cierto del [...]
