Si bien se trata de un alimento conocido por la mayoría de la gente, también hay que destacar que el brócoli no suele ser consumido en grandes cantidades o al menos significativas a pesar de las muy buenas aportaciones que tiene para el organismo humano, especialmente a través de la liberación de algunas vitaminas y [...]
El nopal, conocido en España con el nombre de chumbera se trata de un cactus que se utiliza como alimento, muy popular en México. Se suele preparar como ingrediente para las ensaladas, para los guisos, asados e incluso para preparados en jugo. Claro esta que hay que sacarle las espinas para poder consumirlo.
En México, este [...]
