Lacteos

0 Cómo incrementar el consumo de calcio (II)

Cómo incrementar el consumo de calcio (II)

Como continuación de la primera parte de este tema, que te invito a consultar, te propongo continuemos viendo cómo incrementar el consumo de calcio en nuestra dieta habitual.
Es un hecho que debido a que en algunos casos los doctores recomiendan incrementar  la ingesta de calcio, muchas personas que no pueden alcanzar ese aumento  a través [...]


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0 Cómo incrementar el consumo de calcio (I)

Cómo incrementar el consumo de calcio (I)

Hoy comenzamos a abordar un tema de gran interés especialmente para las mujeres: cómo concretar un aumento de la ingesta de calcio como una forma de prevenir la osteoporosis.
La genética y la falta de actividad física son factores de riesgo, y la ingesta diaria de calcio y vitamina D son también factores importantes en la [...]


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Alimentos que previenen la osteoporosis

 

Desde que en el año 1994 la osteoporosis fue reconocida por la Organización Mundial de la Salud como una enfermedad han surgido diversos métodos para combatirla.
La principal característica de este mal, que afecta principalmente a las mujeres mayores de 50 años, es el progresivo debilitamiento de la estructura ósea. 
Cabe destacar que  lo más importante es la prevención. Es por [...]


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Leches que logran que los bebes duerman mejor

         
Según diversos estudios, ciertos tipos de leches pueden hacer casi lo imposible: Regular el sueño de un bebe.
A pesar de que siempre se considero que la única manera de hacer esto último era  regulando los hábitos de los pequeños, estos estudios demostraron que hay una relación entre crononutrición y sueño. El termino crononutricion se refiere [...]


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Nuevos beneficios del calcio

                            
Aunque todos sabemos que alimentos como la leche y el queso son beneficiosos para la salud ya que tienen un alto grado de calcio, lo que es muy bueno para los huesos y evitar osteoporosis. Un nuevo estudio descubrió nuevos beneficios de este elemento.
El estudio llevado a cabo en Estados Unidos encontró que el [...]


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La chipa

La Chipa, o también chipá, es un estilo de panecillo compuesto por la harina de la mandioca o del maíz, y provienen de la costumbre de Paraguay, u otras regiones de Argentina o Brasil en las que habiten inmigrantes de aquel país de la chipa. A mediados del siglo XX, la chipa fue expandiéndose por [...]


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La dieta de la luna

Los diferentes cambios de los astros, afectan día a día al hombre. Para aprovechar la máximo esto, la dieta de la luna, tiene en cuenta cada una de las fases en que pueda estar la luna.
Esta dieta consiste en hacer un ayuno por 26 horas, desde que la luna cambia de fase. Además de ayunar [...]


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La dieta religiosa

 
Se trata de una dieta basada en todos los alimentos de Cristo: fortaleza, perfección, salud… y algo de polémica también. Más de una vez los alimentos mencionados en los Testamentos son estudiados y articulados por expertos de temas gastronómicos. Esta dieta afirma que se puede bajar de peso siguiendo algunos consejos de Cristo. Tengamos presente [...]


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Intolerancia a la lactosa

                
La intolerancia a la lactosa es una afectación de la mucosa intestinal causada porque el organismo no produce la “enzima lactasa”, una enzima necesaria para asimilar la azúcar de la leche, también conocida como “lactosa”. Como el organismo no puede metabolizar la lactosa, se forma un cuadro clínico en el cual se presentan flatulencias, [...]


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El agua, fuente de la vida

El agua representa el 60% del peso corporal, aunque ha medida que vamos envejeciendo este porcentaje va disminuyendo, es por eso que se suele decir que el envejecimiento es un proceso de deshidratación.
El agua constituye el elemento más importante en la vida del ser humano, una persona puede estar algún tiempo sin ingerir ningún alimento [...]


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