osteoporosis

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Alimentos que previenen la osteoporosis

 

Desde que en el año 1994 la osteoporosis fue reconocida por la Organización Mundial de la Salud como una enfermedad han surgido diversos métodos para combatirla.
La principal característica de este mal, que afecta principalmente a las mujeres mayores de 50 años, es el progresivo debilitamiento de la estructura ósea. 
Cabe destacar que  lo más importante es la prevención. Es por [...]


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La salsa de soja

También conocida como salsa de soya, es ideal para reemplazar a la sal y se la utiliza comúnmente como acompañante tanto de comidas orientales, donde tuvo su origen, como occidentales, donde se la ha adoptado gracias a la globalización en las últimas décadas. Si bien su puesta a punto lleva alrededor de un año, a [...]


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La soja, estrella de las legumbres

La soja es una legumbre favacia que tiene un altísimo valor proteínico. Aunque en España se utiliza desde hace poco en los países orientales es un alimento imprescindible. Sin duda la soja es imprescindible para una dieta equilibrada.
Aparte de proteínas, la soja es muy rica en isoflabonas que actúan como protectores de enfermedades cardiovasculares, osteoporosis [...]


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Cúrcuma, para la mejora de la circulación

La cúrcuma es un alimento muy recomendable para aliviar dolores, y favorecer la eliminación de las toxinas y actúa como antiinflamatorio. Por eso este alimento es muy recomendable para las personas con problemas de artritis y ayuda en la circulación de la sangre.
La cúrcuma es un alimento procedente de la India, es uno de los componentes [...]


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