Muchas veces, a la hora de tener en cuenta las distintas preparaciones de comida y declinarse generalmente por las pastas, uno pierde de vista que las salsas que acompañan estos platos no sólo otorgan una variante gustativa a los mismos, sino que también suponen un aporte extra de energía que no afecta si se sucede [...]
Generalmente las dietas y ejercicios las relacionamos con problemas de exceso de peso, cuando en realidad hay gente que tiene también problemas de falta de peso, a quienes también se les aconseja seguir dietas específicas y rutinas de ejercicios…
Lo importante a recordar es que no se trata de ganar peso a través de consumir alimentos [...]
Las fiestas propias de fin de año se acercan, y con ellas, la tentación de los más deliciosos platillos de la época… Surge un dilema: ¿cómo no aumentar de peso esta navidad?
Sin duda, se trata de una pregunta que todos nos hemos formulado alguna vez durante la temporada de fin de año, temporada en la [...]
Dentro de la enormidad de variedad de peces que son consumidos a lo largo de todo el mundo desde tiempos inmemorables, hoy vamos a destacar esta especie, una de las más importantes en las dietas tanto occidentales como orientales gracias a sus grandes aportes al organismo humano.
El bacalao suele habitar en los distintos mares fríos [...]
Depende de la forma de elaboración, existe una importante gama de quesos en el mercado, y sin duda, en España, se puede disfrutar una multitud de quesos de la famosa dieta mediterránea.
Además puede llegar a cubrir el 65% de las necesidades de calcio que necesita nuestro organismo. Para las personas vegetarianas que ingieren lácteos, el [...]
Aunque pueda parecer un poco extraño realizar una dieta justamente para subir de peso, muchas personas se empeñan para engordar sin éxito.
Lo primero que hay que hacer cuando se tiene este problema, es visitar un medico para saber si no tenemos alguna patología que impida que ganemos peso, ya sea estrés, desbalance hormonal, desequilibrio en [...]
Cuando se habla de grasas sabemos que las saturadas son el “enemigo” y las insaturadas son las que debemos preferir, las cuales encontramos en aceites vegetales como el de oliva o girasol, pero, ¿qué sucede con las grasas trans?
Entendamos antes que las grasas trans son aquellas producto de la alteración de las grasas insaturadas al [...]
El nopal, conocido en España con el nombre de chumbera se trata de un cactus que se utiliza como alimento, muy popular en México. Se suele preparar como ingrediente para las ensaladas, para los guisos, asados e incluso para preparados en jugo. Claro esta que hay que sacarle las espinas para poder consumirlo.
En México, este [...]
El término sobrepeso es comúnmente utilizado al hablar sobre dietas, peso ideal y alimentación, pero, es necesario entender que éste es un exceso de peso en relación con la estatura y otros factores como el tejido adiposo…
Es así como es necesario tomar ciertas precauciones al seguir ciertas dietas y consejos para bajar de peso, ya que [...]
Una forma de aumentar el consumo de frutas y vegetales en la dieta diaria es a través de la jugoterapia.
Entendiéndo mejor este término: la jugoterapia, o dieta a base de jugos, es una forma de ingerir de forma sistemática los jugos (o zumos) de frutas y vegetales como medida preventiva o curativa a problemas de [...]