romero

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El romero, aromatizador de platos

El romero se suele emplear en la cocina como un aromatizador de las recetas que preparamos a menudo. Pero no solo sirve para eso, sus propiedades lo hacen muy apropiado para mejorar la circulación sanguínea del consumidor.
El romero es una planta pequeña de un aspecto leñoso perteneciente a la familia de las labiadas. Mide alrededor [...]


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Hierbas aromáticas

 
Sus perfumes y sabores complementan gran cantidad de platos en la gastronomía mundial. Son habitualmente usadas en la cocina y siempre realzan el sabor de los alimentos. Se pueden usar tanto frescas como secas para sazonar diversas comidas. Entre la inmensa variedad de ellas veamos las características principales de las más utilizadas.
Albahaca: es uno de [...]


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