Tú sabes que optar por alimentos bajos en grasas es una de las decisiones más sabias, no importa en qué época del año. Pero los beneficios de las vacaciones no terminan con frutas, verduras y granos enteros.
“Muchos de los alimentos que las personas piensan que deben evitar, son realmente sanos si son consumidos en cantidades [...]
Este título les debe sonar un poco repetitivo en cuanto a temáticas que se encaran de alimentación en diferentes portales, libros e incluso en la enseñanza escolar. Y muchas veces nos preguntamos ¿Por qué?
Es que realmente las vitaminas juegan un papel importantísimo en la alimentación y la salud, ya que cada una de las que [...]
La alimentación es una de las funciones vitales del ser humano, es por eso que esta debe ser realizada de forma correcta y consciente. Sin embargo hay ingestas que son más importantes que otras.
El desayuno es la más importante del día, ya que a modo de ejemplo, es el combustible que le brindamos a nuestro [...]
Como ya anteriormente hemos hablado sobre si sumar o no ketchup, y mayonesa, era bastante previsible que lo siguiente que fuera a hacer, sea hablar de la mostaza.
ME ha parecido oportuno enfocar así estas tres propuestas porque entiendo que son preguntas que suelen surgir a diario, en todos nuestros hogares. Mucho de lo que consumimos [...]
Antes de continuar leyendo, te invito a ver y leer nuestro post anterior. En él comenzábamos fundamentando la elección del tema y compartíamos los “sí” vinculados al consumo de ketchup en nuestra dieta.
Para hoy, hemos reservado los “no”, es decir las desventajas
Lo primero que surge como más notorio es su elevado contenido de sodio ( [...]
Hoy como ya habrán leído en el titulo, les voy a hablar de este ingrediente que es tan rico y que es admirable la forma como se adapta a cualquier entorno, léase ensaladas, emparedados, hamburguesa al pan y mas.
Como todos saben la salsa ketchup proviene del tomate. Estuve informándome y buscando aquí y allá, las [...]
En mi post anterior les había estado hablando sobre el color de los alimentos. Hoy vamos a continuar con ese tema, ya que aún resta hablar de cada uno de los colores en particular.
A modo de recuerdo, los colores que vamos a analizar hoy son el marrón, blanco, rojo, verde, amarillo y púrpura (o azulado). Les contaba [...]
En el día de hoy te voy a hablar sobre un tema que tal vez te hayas preguntado alguna vez, o por ahí te lo han preguntado y no has encontrado respuesta. ¿Te has preguntado sobre el color de los alimentos alguna vez? Seguramente sí, y es por eso que hoy he pensado abordar este [...]
Bulimia, cómo reconocerla, qué hacer? (II)
Anteriormente, en mi informe anterior estábamos hablando sobre este tema tan difícil como es la bulimia, especialmente en las mujeres de entre unos 15 y 40 años.
Anteriormente hablábamos que es un trastorno que proviene de la genética, y de las alteraciones de sustancias neuroquímicas en el cerebro, pero ustedes seguramente [...]
Bulimia, cómo reconocerla, qué hacer? (I)
En el día de hoy voy a tocar un tema que lamentablemente es muy común en las sociedades de todo el mundo, pero que es reversible si se toman las medidas a tiempo. La bulimia y la anorexia son dos temas realmente difíciles y que tienen ciertos paralelismos, en este [...]
