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Los efectos positivos de los condimentos

Según un minucioso estudio realizado por Smell & Taste Treatment and Research Foundation de Chicago, se comprobaron la utilización de alimentos tales como la pimienta o distintos tipos de condimentos famosos, la mayoría de ellos de gran utilización en América como por ejemplo el queso cheddar, común en las hamburguesas o también la cebolla o [...]


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La gastronomía mexicana (parte II)

Los alimentos base de las distintas preparaciones gastronómicas en México suelen ser los cereales, fundamentalmente el arroz, así como también se destacan fuertemente la carne y las frutas, que son muchas veces utilizadas como postres. Además, se destaca que en México todas las comidas del día son muy abundantes, lo que preocupa a ciertos investigadores, [...]


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